はじめまして。

ボートピア横浜フロアスタッフです。

ボートピアがお休みの日は、自営の鮮魚卸しの手伝いで
魚市場に行っています。

題名の金目鯛ですが・・名前の通り目が金色のお魚です。

先日、魚市場で腹にキズがあるのを
目敏く２尾見つけ・・・

旦那様に　

”おかずにして良いよねぇ･･･”

と言いつつ

言い終わる前に、お持ち帰り箱へ。

ボートピアでお仕事の日は夕食を作れないので
家にいる日くらいは･･と家族の我儘を聞き
旦那様は塩焼き、子供はお刺身、
父と私は煮つけで食べました。

あら汁も作り、捨てるところのないお魚です。

三崎の魚市場は２階から見下ろせる見学通路があります。
マグロの入札風景も見学できます。

三崎方面へお越しの方、ぜひ一度
立ち寄ってみてはいかがですか・・・？